Ароматная сладкая ежевика – любимое лакомство американцев, и в последние годы она завоевывает сердца европейских и российских садоводов. Достаточно распространенная в дикой природе, она на удивление редко растет в садах, и виной тому – ее ползучие корни, которые готовы захватывать все новые территории. Но за прекрасные, упругие ягоды сизого или глянцевито-синего оттенка ей можно простить непрерывную экспансию. Тем более, что растение неприхотливо, а урожаи высоки и стабильны.
Описание культуры
Мексика и США, основные экспортеры ежевики в Европу, могут похвастаться разнообразием сортов и видов, поскольку ведут селекцию достаточно долгое время. Для России же есть два аутентичных, базовых вида растения – прямостоячая лесная куманика и стелющаяся росянка, или ожина. Впрочем, если есть желание, можно разводить и дикую ежевику – она отлично откликается на уход, устойчива к капризам климата и прекрасно плодоносит. Тем же, кто мечтает о больших стабильных урожаях и сладких, крупных ягодах, похожих на черную малину, стоит обратить внимание на американские сорта, устойчивые к морозам.
Садовая ежевика отличается мощными стеблями, которые могут вырастать от 1,5 до 8 метров при наличии опоры-шпалеры, однако в среднем ветви имеют около 3 метров в длину. Крепкое, жизнестойкое растение, с упругими аккуратными листьями, чья шероховатая поверхность может быть колючей. Как и малина, ежевика имеет шипы, которые, в зависимости от сорта, могут быть длинными, твердыми или довольно мягкими и некрупными. Кстати, опора для ежевики – это необходимость, и лучше всего ягода растет у заборов, шпалер, сеток, то есть там, где ее стебли могут плестись свободно на большой площади. Оригинальный выход – посадить ежевику возле беседки или декоративной арки – тогда ягоды, созревая, будут добавлять шарма строению.
Отличают сорта ежевики по размеру ягод, периоду созревания, устойчивости к критическим условиям. Районированные сорта устойчивы к морозам, к тому же редко болеют, что делает растение отличным выбором для любого садовода.
Обзор сортов
Неприхотливость дикой ежевики позволяет создавать декоративные бордюры и стены, заплетать стеблями арки и экспериментировать с ландшафтами, собирая притом неплохой урожай витаминных ягод. Культурные сорта более капризны и требовательны, зато и урожайность выше, а сами ягоды крупнее, слаще и созревают более дружно. Существует более сорока сортов садовой ежевики, приспособленных к выращиванию в российском климате. Наиболее популярны следующие сорта:
«Дарроу». Наиболее морозостойкий и подходящий для северных регионов сорт – «Дарроу». Крепкие мощные прямые стебли хорошо переносят заморозки, растение поздно зацветает и быстро образует завязи, однако вызревают ягоды довольно медленно, имеют средний размер и приятный вкус.
«Агавам». Самый старый из культурных сортов, покрытый множеством колючек даже на листьях – «Агавам». Тоже прямостоячий, с крепкими высокими побегами, он способен выдержать холода до -25 без повреждений, а способность к регенерации позволяет ему восстановиться даже после 45-50 градусных морозов. Красиво цветет, украшая сад белоснежными соцветиями. Ягоды среднекрупные, сладковатые, глянцевого иссиня-черного оттенка.
«Амара». Для тех, кто боится шипов, есть «Амара» – сорт капризный и требующий ухода, но совершенно неколючий. К тому же ради крупных, до 15 граммов, сочных и ароматных ягод стоит потратить время.
«Торн Фри». Ремонтантная стелющаяся ежевика, лишенная колючек – «Торн Фри». Очень декоративный сорт с красивыми белыми и лиловыми цветами. Крупные черные ягоды конической формы начинают созревать к августу, плодоношение продолжается до поздней осени. Растение образует кисти по 2-3 десятка ягод, каждая из которых достигает 4 см в длину. Нежное растение нуждается в укрытии на зиму.
«Изобильная». Шпалерная вьющаяся ежевика с тонкими колючками-крючьями – сорт «Изобильная». Растение очень красиво цветет, превращая шпалеру в настоящий арт-объект, усыпанный бело-сиреневыми цветами. Продолговатые, конической формы ягоды отличаются сладостью и приятным ароматом. Урожай можно собирать с начала августа. На зиму растение необходимо укрывать.
«Блек Бьюти». Еще одна неженка, нуждающаяся в укрытии. Зато ягоды на гибких трехметровых ветвях поспевают крупные, до 20 грамм, и ранние – уже в июле первый урожай можно снимать.
«Лох Тэй». Ранний безшипный сорт. Уже к середине лета прямые побеги покрываются некрупными, всего 4-5 г, плотными глянцевыми ягодами, которые отличаются сладостью и ярким вкусом.
«Логанберри». Среднепоздний гибрид, который можно считать ежемалиной. Сочетание красноплодной ежевики и крупноплодной малины обеспечивает длительное, до первых заморозков, плодоношение, высокие, около 5 кг с куста, урожаи и крупный размер ягод, плюс красивое цветение. Минусом сорта является его неустойчивость к холодам, укрывать растение необходимо очень тщательно.
Посадка
Время посадки ежевики необходимо выбирать в соответствии с физиологией растения. Весенняя посадка должна быть или очень ранней, или вместе с земляным комом, поскольку для развития корневой системы саженцу ежевики нужен довольно длительный период невысоких температур и высокой влажности. Если от момента посадки до начала сокодвижения пройдет слишком мало времени, корневая система не успеет разрастись достаточно для обеспечения куста питательными веществами и растение будет слабым. Плюс, посадочный материал весной обычно стоит дороже и имеет меньшую приживаемость.
Осенняя посадка, напротив, обеспечивает саженцу ежевики возможность для формирования мощной корневой системы до первых заморозков. Вместе с тем, сорта, плохо переносящие заморозки, лучше не высаживать под зиму. В северных регионах необходимо отдавать предпочтении молодым сортам, выведенным специально для регионов с суровым климатом, они, как правило, обладают хорошей приживаемостью.
Выбирать посадочный материал необходимо в питомнике, обращая внимание на наличие сформированной почки на корнях, толщину стеблей, отсутствие гнили и явных повреждений. Лучше всего приживаются однолетние саженцы, имеющие пару стеблей не короче 10 см в высоту, и не тоньше 3 см в диаметре.
Выбор места посадки
Ежевика некапризна, однако на каменистых, сильно тяжелых или закисленных почвах, при близком залегании грунтовых вод растения хуже приживаются и чаще гибнут. Истощенную почву необходимо обогатить при помощи минеральных удобрений, необработанную – предварительно очистить от сорняков.
Ежевика любит солнце, и плодоносит намного лучше при хорошем освещении, и в то же время открытые участки ей не подходят, поскольку ветер может повредить нежные завязи и ягоды, а также снизить эффективность опыления и лишить садовода большей части урожая. Оптимальный вариант – посадка недалеко от ограждения, так, чтобы тень не падала на растения, но ветер гасился забором.
Не менее важно иметь доступ к кустам ежевики со всех сторон – это необходимо как для удобного сбора урожая, так и для укрытия на зиму. Шпалеры и арки в качестве опоры должны быть достаточно устойчивыми и легкими, удобно использовать для них сетку.
Как посадить
Итак, место для посадки выбрано, подготовлено, с него удалены все сорняки, внесены все необходимые удобрения – можно приступать к посадке. При высадке саженцев в зиму необходимо позаботиться об органической подстилке, чтобы растение не замерзло.
Перед посадкой необходимо хорошо взрыхлить землю – корневая система ежевики залегает вглубь на полметра и более, а рыхлая почва ускорит процесс роста корней. Ямы для саженцев выкапывают на расстоянии метра друг от друга, отступ между рядами должен быть примерно вдвое больше. Стелящимся сортам понадобится еще больше места – минимум 2-2,5 метра между растениями.
Перед посадкой саженцы еще раз осматривают на предмет болезней и повреждений, после чего замачивают в чуть теплой воде на ночь. ямы для растений выкапывают примерно на 50 см в глубину, после чего наполняют до середины компостом из расчета 5 кг на растение, а также добавляют 100-150 грамм фосфатов и около 50 г калийных удобрений. на получившийся холм растение устанавливают вертикально и присыпают корни землей, стараясь не утрамбовывать ее слишком сильно. Поливать растение сразу после посадки нужно только в случае, если замачивание длилось менее 10 часов, поскольку переувлажнение для ежевики вреднее, чем сухость.
Полив, обрезка, подкормка
Первое цветение – важный момент в жизни растения. Скорее всего, ежевика зацветет на второй год жизни, и ей потребуется минеральная поддержка. Можно внести в почву небольшое количество фосфатных удобрений, но гораздо важнее регулярно пропалывать и рыхлить землю вокруг куста – воздух необходим корням растения.
В течение всей жизни куста необходимо обеспечивать ежевике регулярный полив при цветении, завязывании ягод, умеренно подкармливать минеральными удобрениями и несколько раз в год удобрять птичьим навозом – на такой уход все сорта отвечают хорошим урожаем. Азотные удобрения допустимо вносить только ранней весной, в начале периода роста, в марте-апреле.
Несмотря на то, что в первый год урожая скорее всего не будет, формирующая и санитарная обрезка кусту необходима – удаляются все больные ветви, подмерзшие побеги до живой почки, а также лишние побеги, за исключением нескольких замещающих ветвей. в первый год удаляются все соцветия. Оставшиеся ветви подвязывают к опоре даже у прямостоячих растений, чередуя направление каждый год – так формируется веерная форма. При желании можно формировать куст аркой по опоре, плоскими уровнями по шпалере, где сверху располагаются плодоносящие побеги, а ниже – замещающие, либо распределять ветви по опорам вдоль ряда.
Полив для ежевики – это не вопрос выживания, поскольку ее сильная и обширная корневая система вполне справится с обеспечением куста водой. Однако на урожай засуха влияет негативно, поэтому не стоит допускать пересыхания почвы, особенно в период созревания ягод.
Уход и размножение
Размножать ежевику можно весной, летом и осенью, причем существует два варианта, одинаково удобных для садовода. Способ деления куста позволяет «разгрузить» растение и облегчает приживание на новом месте. Черенкование, а для стелящихся сортов – прикапывание верхушки побега позволяют за один сезон получить сразу несколько жизнеспособных кустов для последующего рассаживания. Увлеченный садовод может попробовать вырастить ежевику из семян – способ хорош для редких сортов, но очень трудоемкий и долгий.
Болеет садовая ежевика редко, и специфических проблем почти не имеет. Однако случаются и у нее проблемы. Например, ржавчина может унести до половины урожая, если своевременно не заметить на листьях рыжеватые липкие споры, которые облепляют зеленые ткани листа, вызывая потемнение и отмирание побегов. Болезнь поддается лечению настойкой чеснока и бордоской смесью: необходимо удалить все пораженные листья и побеги, а остальное растение опрыскать лекарством. Лечение также эффективно против тлей и долгоносиков.
Единственное неизлечимое заболевание ежевики – антракноз, который сопровождается появлением черно-фиолетовых пятен и постепенным их углублением. Со временем пятнышки становятся серыми, с красноватым краем, и приводят к увяданию и засыханию побегов. Обнаружив болезнь, необходимо выкопать и сжечь пораженный куст, поскольку частичная обрезка не спасет растение, а заболевание может перекинуться на соседние кусты.
От насекомых ежевику необходимо регулярно обрабатывать Кинмиксом в количестве 2 мл на ведро – так урожай достанется вам, а не вредителям.
Оставить Комментарий